Descripción
El repollo lorena se caracteriza por poseer hojas lisas con color verde claro en el exterior hasta blanco en el interior. Contiene un alto índice de agua y tiene una presencia considerable de fibra.
Precio/unidad
2.50€ 1.00€
Agotado
El repollo lorena se caracteriza por poseer hojas lisas con color verde claro en el exterior hasta blanco en el interior. Contiene un alto índice de agua y tiene una presencia considerable de fibra.
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Peso | 0.5 kg |
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De sabor más dulce que la nabiza, muy utilizado en caldos y cocidos. Precio/1 manojo
Apenas tiene calorías (apenas 45 kcal por cada 100 gramos). Posee muchos minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc. Tiene un alto nivel de proteínas y fibra. Contiene vitaminas C, E, A y K. Dicen que tienen propiedades beneficiosas contra el cáncer.
La col lombarda es un alimento con poco aporte calórico, así es recomendable en dietas destinadas a la reducción de peso y a combatir la obesidad. Asimismo, es rica en vitamina C, que reduce la oxidación de las células. Esta planta también contiene folatos, que contribuyen a la creación de células sanguíneas.
Dentro de los minerales se destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo. En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).
moni_lains (propietario verificado) –
Buenisimo,grande y muy sano